Produits agricoles : UN LÉGER FLÉCHISSEMENT DES PRIX

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Du début des récoles jusqu’à la mi-mars, une grande quantité de céréales circule sur les marchés locaux. Le disponible céréalier diminue progressivement de cette date jusqu’en début juin ou juillet. Moment à partir duquel les producteurs locaux reviennent sur les marchés pour écouler une partie des stoks, afin de préparer la saison nouvelle. Cette diminution progressive des céréales locales vendues par nos producteurs tire généralement les prix faire le haut. Nos marchés qui sont concurrentiels obéissent à la loi de l’offre et de la demande.
En effet, l’offre en céréale tendant à fléchir, de légères fluctuations sont constatées sur des marchés de vivre durant la période d’observation allant du 21 au 27 février. Par ailleurs, la tendance reste globalement baissière, analyse l’Observatoire du marché agricole (OMA/APCAM), dans un communiqué déposé à notre rédaction.
A Bamako, le maïs a été, selon l’Observatoire du marché agricole, vendu à 13.000 Fcfa le sac de 100 kg, contre 15.000 Fcfa la même quantité de sorgho et de mil. Les riz BB thaïlandais et RM40 importés ont été cédés à 32.000 Fcfa. Le riz local Gambiaka, lui, a coûté entre 33.500 et 34.000 Fcfa, en hausse comparé à la période du 24 au 30 janvier. Toutefois, par rapport à la même période de l’année, les prix aux consommateurs des riz importés et local Gambiaka sont majoritairement au même niveau. Ils sont, par ailleurs, supérieurs aux prix moyens des cinq dernières années, remarque l’OMA, en ajoutant que les prix des céréales sèches sont pour la plupart en baisse par rapport à ceux de l’année dernière.
Les détaillants ont acheté à 250 Fcfa le kg de maïs, de mil, sorgho et de maïs pilé à Kayes. Dans la Cité des rails, le sorgho pilé a été vendu à 300 Fcfa, contre 350 pour le kg de mil pilé et de riz importé brisé, 400 Fcfa pour le niébé, 600 Fcfa le kilo de fonio. À Koulikoro Ba, le kg de maïs, de mil et de sorgho a été cédé à 175 Fcfa, contre 275 Fcfa pour le maïs pilé, 300 Fcfa pour le mil et sorgho pilés, 375 Fcfa le kilo de riz importé brisé, RM40 et local Gambiaka, 400 Fcfa pour le niébé. Quant au fonio, il a coûté 500 Fcfa/kilo.
Au centre de Sikasso, le kg de maïs a valu 125 Fcfa, contre 200 Fcfa pour le mil, le sorgho et le maïs pilé. Le riz étuvé blanc a été marchandé à 275 Fcfa, contre 300 Fcfa pour le kilo du mil pilé, 325 Fcfa le riz BG et 375 Fcfa pour les riz importés brisés, RM40 et local Gambiaka. Niébé et fonio ont respectivement été rétrocédés contre 450 Fcfa et 650 Fcfa. A Ségou Centre, une relative stabilité est observée. Ainsi, le maïs, le sorgho et le mil ont été cédés à 150 Fcfa le kilo, contre 250 Fcfa pour le maïs, mil et sorgho pilés. Le riz local Gambiaka a coûté 350 Fcfa, contre 500 Fcfa pour le fonio.
Cette relative stabilité a continué jusqu’à Mopti Digue, avec une tendance baissière pour les riz. Dans la Venise malienne, le maïs a gagné 175 Fcfa/kilo, contre 200 Fcfa pour le mil et pour le sorgho, et 225 Fcfa pour le maïs pilé. Quant aux mil/sorgho pilés, ils ont mérité 250 Fcfa le kg, contre 275 Fcfa pour le riz étuvé rouge, 300 Fcfa pour le riz BG, 325 Fcfa pour le riz étuvé blanc et pour le riz local Gambiaka, 350 Fcfa pour le riz importé RM40, 400 pour le niébé et 500 Fcfa le kilo pour le fonio.
La même tendance baissière est aussi observée à Tombouctou où le kilo du paddy a valu 138 Fcfa, contre 280 Fcfa pour le sorgho et pour le maïs, 230 Fcfa pour le mil, 335 Fcfa pour les riz BG et étuvé blanc. Le fonio a coûté 600 Fcfa, contre 700 Fcfa le kilo pour le niébé. Tandis qu’à Gao, le kg de maïs a été pesé à 225 Fcfa, contre 250 Fcfa pour le mil/sorgho et pour le maïs pilé. Mil et sorgho pilés ont coûté 300 Fcfa, contre 375 Fcfa pour le riz BG ; 400 Fcfa pour les riz importés brisés et RM40, et pour le niébé. Le riz local Gambiaka a gagné 425 Fcfa, contre 700 Fcfa/kg pour le fonio.
Toutefois, pasteurs et amateurs de viande rouge semblent avoir moins de souci à se faire. Car, les prix de l’aliment bétail à base de graines de coton sont restés stables par rapport à la semaine écoulée. Ils ont varié entre 5.500 Fcfa et 9.000 Fcfa pour les sacs de 40 et 50 kg.
Dans les capitales régionales, le sac de 50 kg de l’aliment bétail à base de graines de coton a été de : 7.500 Fcfa à Bamako Dibida, Bamako Médine et à Koulikoro Ba. A Mopti Digue, il est passé de 7.750 la semaine dernière à 7.125 Fcfa cette semaine, avant de se stabiliser à 8.000 Fcfa à Kayes Centre et à Sikasso Centre.

Cheick M. TRAORÉ

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